Moj profil

Siromašna torta

19
Siromašna torta

Jednostavna, socna, ukusna i brzo gotova! Moze li bolje? Recept za ovu tortu dobila sam od svoje buduce svekrve, a danas sam ju prvi put napravila i odusevila se.  Torta je za 10 minuta bila u pecnici, a ja sam dobila desert koji se savrseno slagao sa popodnevnom salicom vruce kave.. 

Jednostavna, socna, ukusna i brzo gotova! Moze li bolje? Recept za ovu tortu dobila sam od svoje buduce svekrve, a danas sam ju prvi put napravila i odusevila se.  Torta je za 10 minuta bila u pecnici, a ja sam dobila desert koji se savrseno slagao sa popodnevnom salicom vruce kave.. 

Sastojci

500 g ostrog brasna (ja koristim Zlatni puder)
200 g secera
3 dl jabukovog pekmeza ili neke druge marmelade
2 dl mlijeka
2 dl ulja
2 zlice cimeta
1 kasicica ruma (nije obvezno)

Priprema

1.

Razdvojimo zumanjke od bjelanaka.

Bjelanke umutimo u cvrsti snijeg i postupno dodamo secer.

U drugoj posudi umutimo zutanjke i ulje, te dodamo bjelancima.

Toj smjesi dodamo 2 dl mlijeka te 2 dl jabukovog pekmeza.

(Ja sam jabukov pekmez zamijenila sam mijesanom marmeladom jer sam nju imala u kuci, a svekrva kaze da je radila i sa drugim dzemovima i da je uvijek ukusno :))

2.

U tu smjesu lagano umijesamo brasno, cimet,prasak za pecivo te rum.

Nemojte se iznenaditi, smjesa ce biti malo gusca nego sto je uobicajeno za kolac.

3.

Kalup za tortu srednje velicine, namazete margarinom te pobrasnite.

Izlijete smjesu u kalup i stavite peci na 180 stupnjeva oko 30 ak minuta.

4.

Kada je kolac gotov, odmah vruceg ga namazite marmeladom, a po zelji mozete posuti i malo secera u prahu.

Ja cu ga definitivno opet praviti. Mislim da bi odlicno bilo u smjesu dodati i malo grozdjica ili drugog suhog voca , ja cu probati sljedeci put. :)

Posluživanje

Savrsen uz vrucu poslijepodnevnu kavu ili caj :)

3

Hvala najljepsa! Nakon sto sam poslala upit, vidjela sam u samom receptu da se radi o decilitru.. Srdacan pozdrav!

Pozz Sivera, to je greska, trebalo je pisati 2 dl, ja stavim 1 veliku salicu za caj 🙂

Htjela bih napraviti ovu torticu ali ne znam sto znaci "2 sl mlijeka". Hvala na odgovoru! Pzz.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Divljakuša (torta od kupina)
unique-hrebina

Divljakuša (torta od kupina)