Moj profil

Sirotinjska pogača

71
Sirotinjska pogača

Za one koji danas poste evo jednog recepta za sirotinjsku pogaču koja je i posna ali ništa manje ukusna!

Za one koji danas poste evo jednog recepta za sirotinjsku pogaču koja je i posna ali ništa manje ukusna!

Sastojci

750 gr glatkog lil namjenskog brašna
300-400 ml gazirane mineralne ili obične vode
100 ml ulja

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesite tvrđe tijesto, dobro izradite da bude žilavije.Smjestite u pouljen pleh premažite uljem i pecite odmah oko sat do sat i 15-ak min na 200 stupnjeva.Pred kraj provjerite tako da zabodete čačkalicu i vidite da li je pečena.Ova pogača kada nije posna onda je pravim tako da dio vode zamijenim sa dvije čaše tekućeg jogurta ili sirutke i ne dodajem ulje, tada je naravno još ljepša.

Posluživanje

Poslužite uz ajvar u ove posne dane lil uz kajmak kada nije post.

  • Pogača(5)
  • Pogače(2)
  • Posno(2)
  • Kruh(2)
  • Hleb-domaci(1)
  • Kruh i peciva(1)

10

moja mama je bosanka i upravo je tako radila, podsjeća na sretne dane djetinstva

Evo i ova je izašla vruća iz krpe i trgana je rukama baš kako se vidi na slici!

Ja nestavljam ulje i izbockam ju vilicom a kad je pečena zamotanu donesem na stol i onaku vruču raskidam rukama mi je obožavamo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tuna pogacice
sandra5

Tuna pogacice

Recepti koji koriste slične sastojke

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice