Sirova torta od jagoda!

PODLOGA:

Urme ostavite pola sata u mlakoj vodi. Ocedite ih pa ih ubacite ublender zajedno s bademima.  Potrebno je mleti sve dok ne dobijete sjedinjenu masu koja se može oblikovati. Zatim u kalup veličine oko 25cm ubacite smesu, i lagano oblikujete tako da dobijete koru od ove mase.

FIL:

Indijske orahe ostaviti da stoje u hladnoj vodi 5 sati. Zatim ih procedite i isperite pod mlazom hlade vode, i na krpi ih isusite. Kada ste to uradili ubacite ih u blender i meljite dok ne dobijete glatku smesu.

U prethodnu smesu od indijskih oraha dodati kokosovo ulje, agavin sirup, limunov sok, i vanilu, i sve sjediniti. 

Dobijenu masu podelite u dve cinije.Prvi deo namazati na prethodnu koru koju smo ostavili u frizideru, pa zatim vratiti u friz.

Jagode operite i očistite pa ih usitnite u pire. Dodajte pire jagoda preostaloj smesi od indijskih oraščića i sve sjedinite.

Posto se prethodno spojena kora i krem od spojili i malo stegli sada preko toga dodati krem od jagode i preostale smese

Kada se sve lepo steglo preko staviti iseckane jagode i naprskati secer u prahu radi lepse dekoracije.