Moj profil

Sirova torta od mrkve

25 minuta
8
Sirova torta od mrkve

Za sve ljubitelje sirovih kolača :) !

Za sve ljubitelje sirovih kolača :) !

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

PODLOGA
230g mrkve
12og datulja
1 žličica cimeta
1/4 žličice muškatnog oraščiča
KREMA
65g oraha
150g indijskih oraščića
5 žlica agavinog sirupa
3 žlice otopljenog kokosovog ulja
1/4 žličice ekstrakta vanilije
prstohvat cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prije pripreme podloge natopite orahe i indijske oraščiće za kremu. U posudu ulijte uzavrelu vodu i u nju stavite 150g indijskih oraščića i 65g oraha. Ostavite ih sa strane 15-ak minuta dok pripremate podlogu. Za podlogu očišćenu mrkvu usitnite u blenderu, dodajte joj sve preostale sastojke osim grožđica i blendajte sve dok ne dobijete ljepljivu smjesu. Na kraju dodajte i grođžice i blendajte oko minutu. Prebacite smjesu u kalup promjera 16cm i utisnite ju u podlogu. Ostavite kalup u hladnjaku dok pripremite kremu.

2.

Za kremu u blender prvo stavite orahe i indijske oraščiće i blendajte nekoliko minuta sve dok smjesa ne postane kremasta i bez većih komadića. Dodajte i preostale sastojke i miksajte još 2-3 minute. Kremu raspodijelite preko ohlađene podloge pa ju poravnajte špatulom. Ostavite tortu u hladnjaku barem nekoliko sati (2-3h), a nakon toga je spremna za serviranje.

  • Row-cake(1)
  • Torta-od-mrkve(1)
  • Raw-food-blago(1)

2

Hvala!!

finooo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od mrkve
Orangehead

Torta od mrkve