Moj profil

SIROVA TORTA S OKUSOM TONKE, KOKOSA, LIMETE, MALINE

30 minuta
19
SIROVA TORTA S OKUSOM TONKE, KOKOSA, LIMETE, MALINE

Kalorična, ali zdrava! Ako imate dobar blender bilo bi steta da nikad ne isprobate radit sirovu tortu.
A tonka, moja tonka.. poseban začin sličan vaniliji kojeg obozavam!

Kalorična, ali zdrava! Ako imate dobar blender bilo bi steta da nikad ne isprobate radit sirovu tortu.
A tonka, moja tonka.. poseban začin sličan vaniliji kojeg obozavam!

Sastojci

za
Za podlogu;
100g badema
100g oraha
50g kokosa
korica 1 limete
50g agavinog sirupa
Za bijelu kremu;
500g namočenih indijskih oraha (namočiti oko 420g)
125g agavinog sirupa
125 ml kokos mlijeka ili vode
50g kokos brašna ili svježeg kokosa
sok od 5 manjih limeta
korica 3 limete
1 sitno naribana tonka sjemenka
85 ml kokos ulja
-Roza krema-
dodati 100g smrznutih ili svježih malina ostatku bijele kreme

Priprema

1.

PRIPREMA;
– U multipraktik dodati sve sastojke za podlogu osim agavinog sirupa, miksati dok se orašide ne usitne i zatim dodati agavin sirup i miksati dok se ne dobije ljepljiva smjesa. Smjesu utisnuti u kalup za tortu promjera 26 cm.

– Za kremu sve namirnice dodati u posudu blendera i miksati na najjačoj brzini dok se smjesa ne ujednači i ne bude kremasta. Pola smjese uliti u kalup, a ostatak blendati s malinama i također dodati u kalup. Hladiti u zamrzivaču preko noći, sutradan izvaditi iz kalupa, dekorirati i spremiti u hladnjak da se odmrzne (ali ne skroz, radi lakšeg rezanja.) Ova je torta jako kremasta pa je bolje narezati je dok je još napola smrznuta i dosta hladna.

*Za tortu je potreban jaki blender kako bi torta bila potpuno kremasta i kako bi se sastojci sjedinili.
*Umjesto agavinog sirupa možete koristiti drugi zaslađivač (sve osim šećera)
*Umjesto kokos mlijeka možete staviti neko drugo, čak i vodu, ali će torta biti nešto nestabilnija pa ćete je rezati dok je još jako hladna.
*Sirovu tortu mogu jesti dijabetičari, također je gluten free.
*Tonka začin sam nabila u Harrisa spice store.

  • Torte-nepecene(1)
  • Raw-food-blago(1)

2

Predivno

😍Radila sam sirove torte, ali nisam nikad koristila tonku, ova kombinacija izgleda super😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sirova torta sa sumskim vocem
dolidur001

Sirova torta sa sumskim vocem