Moj profil

Sirova torta sa smokvama, mangom i jagodama

27
Sirova torta sa smokvama, mangom i jagodama

Posljednji recept za sirovu tortu od sumskog voca vam se svidio, pa sam odlucila napraviti jos jednu s malo drugacijim sastojcima. Umjesto datulja i oraha u podlogu sam stavila suhe smokve i bademe, a umjesto sumskog voca u jedan dio kreme stavila sam mango a u drugi smrznute jagode.

Posljednji recept za sirovu tortu od sumskog voca vam se svidio, pa sam odlucila napraviti jos jednu s malo drugacijim sastojcima. Umjesto datulja i oraha u podlogu sam stavila suhe smokve i bademe, a umjesto sumskog voca u jedan dio kreme stavila sam mango a u drugi smrznute jagode.

Sastojci

podloga
220 g badema
2 zlicice kokosovog ulja
krema
300 g indijskih orascica
100 g kokosovog ulja
140 g meda (agavin sirup, sirup od datulja za vegane)
1 zreli mango
100 g smrznutih jagoda

Priprema

1.

Bademe, smokve i kokosovo ulje cemo staviti u multipraktik, sve cemo usitniti a podloga za tortu je gotova kada od smjese mozemo rukama oblikovati kuglicu koja se ne raspada. Podlogu cemo utisnuti u kalup promjera 24 cm (na dno kalupa cemo prethodno staviti prozirnu foliju).

2.

Na vrlo niskoj temperaturi otopit cemo kokosovo ulje i med.

3.

U multipraktik cemo staviti ocjedjene indijske orascice, sok od limuna i otopljeno kokosovo ulje i med.

4.

Pola kreme cemo ostaviti u multipraktiku i u nju cemo dodati sitno sjeckani mango, sve cemo dobro izraditi kako bismo dobili jednolicnu masu.

5.

U drugu polovicu kreme cemo staviti odmrznute jagode.

6.

Na podlogu od smokava i badema stavit cemo prvo kremu od manga, a na nju kremu od jagoda.

7.

Gotovu tortu cemo ostaviti nekoliko sati u zamrzivacu. Prije posluzivanja tortu obavezno ostavite najmanje pola sata na sobnoj temperaturi kako bi bila kremasta.

  • Sirova-torta(2)
  • Raw(2)
  • Jagode(2)
  • Mango(2)
  • Hrono(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Desert(1)
  • Isprobano-s(1)
  • Gluten-free(1)

1

Supeer! Bas sam u potrazi za malo zdravijim kolacima/ tortama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sirova torta sa sumskim vocem
dolidur001

Sirova torta sa sumskim vocem