Moj profil

Sirovi dvoslojni mus

10 minuta
4

Po prvobitnom planu trebalo je da ispadnu energetske plocice sa prelivom...ali nisu:-)Nije se povezalo ni posle nekoliko sati stajanja u frizideru i 15-ak minujta pred secenje u frizu,tako da smo ga podveli pod mus;-)Nista nije smetalo,naprotiv nestalo je brzinom svetlosti:-)Da ne pricam o tpme koliko je zdravo,bez ikakvog dodatnog secera ili zasladjivaca,a prava energetska bomba!

Po prvobitnom planu trebalo je da ispadnu energetske plocice sa prelivom...ali nisu:-)Nije se povezalo ni posle nekoliko sati stajanja u frizideru i 15-ak minujta pred secenje u frizu,tako da smo ga podveli pod mus;-)Nista nije smetalo,naprotiv nestalo je brzinom svetlosti:-)Da ne pricam o tpme koliko je zdravo,bez ikakvog dodatnog secera ili zasladjivaca,a prava energetska bomba!

Sastojci

za
solja urmi bez kostica
4 sake ovsenih pahuljica
1-2 kk kokosovog ulja
sk lomljenog zrna organskog kakaa
kk kokosovog ulja
3-4 sk sitnog kokosovog brasna
mahlep

Priprema

1.

Donji sloj:Potopiti urme i ostaviti ih preko noci.Ocediti i staviti ih u blender sa malo vode,blago izblendirati pa redom dodavati:ovsene pahuljice,ekstrakt ruma,lomljena zrna kakaa i kokosovo ulje.Izblendirati dok smesa ne postane kasasta,ali da zadrzi strukturu,ne sme biti vodenasto.Preruciti u posudu i izravnati,a potom ostaviti da se malo stegne u frizideru.

2.

Gornji sloj:U blender staviti iseckane banane,malo vode,kokosovo ulje,kokosovo brasno i mahlep,pa izblendirati.

3.

Preliti gornji sloj preko podloge,poravnati i vratiti na hladjenje.

Posluživanje

Posula sam makom i sluzila tako sto sam masu vadila kasikom sladoleda:-)Necete pogresiti i ako mus ukrasite seckanom bananom,secvkanim indijskim orasima ili kikirikijem,suvim grozdjem koje ste prethodno namakli u rumu...

  • Raw-food(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)