Moj profil

Sirovi (RAW) Sushi

11

Pošto smo maturantice, moje prijateljice i ja skupa ponavljamo matematiku iz prijašnjih gradiva pa smo se tako danas okupile kod mene! Od 7 sati učenja mozak jednostavno zablokira pa smo ga odlučile "osloboditi" s malo vina od maline! Definitivno preporučam!One inače znaju da volim eksperimentirati s hranom i neobične kombinacije pa se nisu iznenadile kada sam pred njih donijela sushi!Naravno, moja majka im je spremila pravi obrok kako bi se mogle pošteno najesti jer je mislila da im se sushi neće svidjeti. Ona im je spremila domaće tortilje za umakom od piletine i svim mogućim nadjevima koje je postavila na stol da svatko izabere što želi. A ja sam napravila sirovi sushi bez mesa po receptu iz knjige "Snaga sirovog".

Jedna prijateljica i moja majka nisu mogle podnijeti miris Nori alge ,ali smo se zato druga i ja jednostavno natrpavale! 

Pošto smo maturantice, moje prijateljice i ja skupa ponavljamo matematiku iz prijašnjih gradiva pa smo se tako danas okupile kod mene! Od 7 sati učenja mozak jednostavno zablokira pa smo ga odlučile "osloboditi" s malo vina od maline! Definitivno preporučam!One inače znaju da volim eksperimentirati s hranom i neobične kombinacije pa se nisu iznenadile kada sam pred njih donijela sushi!Naravno, moja majka im je spremila pravi obrok kako bi se mogle pošteno najesti jer je mislila da im se sushi neće svidjeti. Ona im je spremila domaće tortilje za umakom od piletine i svim mogućim nadjevima koje je postavila na stol da svatko izabere što želi. A ja sam napravila sirovi sushi bez mesa po receptu iz knjige "Snaga sirovog".

Jedna prijateljica i moja majka nisu mogle podnijeti miris Nori alge ,ali smo se zato druga i ja jednostavno natrpavale! 

Sastojci

PAŠTETA/KREMA
1 mali luk
1 šalica mljevenih oraha/badema
češnjak,paprika u prahu,sol
PUNJENJE
na štapiće narezani celer,mrkva,crvena paprika
1 list Nori alge
pašteta
klice

Priprema

1.

Sve sastojke za kremu izmiksajte u blenderu dok smjesa ne postane homogena!

2.

 Na Nori algu razmažite paštetu i posložite narezane celer,mrkvu i papriku te na vrh klice!

3.

 Zamotajte kao palačinke tako da krenete od sebe na dijelu koji ste punili!

4.

Kraj učvrstite tako da rub namočite sa malo vode i prilijepite na drugi dio!

  • Nori-alga(1)
  • Bademi(1)
  • Sushi(1)

6

Spiralizator je super...ja sam ga kupila radi sirovih "špageta" sa tikvicama...

Fotka je super!  I izgleda fino i zanimljivo!!! Sljedeće što trebam nabaviti je spiralizator jer bi htjela probati sirovu "tjesteninu" 😛

radila sam i ja sushi, u paštetu sam iskombinirala sa pulpom od badema, ostatak od bademovog mlijeka...suncokretom, stabljika celera...narezala sam spiralizatorom tikvice, mrkvu i dodala klice od rikule...pašteta super, ali mi je alga bila malo žilava i natezala se malo kod jela poput crijeva od krvavica...hehe...neznam, možda je trebalo malo odstajati, da upije vlagu jer  sam rezala nakon umatanja...poslah ti fotkicu u sandučić...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)