Sve je ovo zeleno,zdravo,volim te okuse i mirise tako da sam odlučila podijeliti s vama kako ja radim taj sirup...idealno piće za ove vrućine...rashladite i pijte...liker ipak vi odrasli ostavite sad po strani-
Sve je ovo zeleno,zdravo,volim te okuse i mirise tako da sam odlučila podijeliti s vama kako ja radim taj sirup...idealno piće za ove vrućine...rashladite i pijte...liker ipak vi odrasli ostavite sad po strani-
Sastojci
Priprema
Uberite koprivu i matičnjak...koristite samo listove.U široku bocu stavite nasjeckano lišće od svakog po šaku,zalijte litrom i pol vode i stavite narezanu limetu(može i limun naravno).Ako ne želite tamniju boju sirupa nemojte lišće sjeckati bit će vam svjetliji sirup.Neka odstoji na tamnom i sobnoj temp. 24 sata.Tada sve procijedite,dobro ocijedite rukom gazu kroz koju ste cijedili da sve korisno istisnete..dodajte šećer od 80 dkg do 1 kg na tu masu je dovoljno---neka odstoji još 24 sata promiješajte povremeno i da dodajte i limunsku kiselinu oko 3 g...volite li kiselije morate sami ocijeniti...Nakon toga procijedite u staklene boce zatvorite i na tamno i hladno spremite.Ispalo mi je više od 2 l sirupa ..
Pola litre sirupa sam stavila u litrenu bocu i nadolila domaćom rakijom...iako preporučam votku...čisto zbog mirisa rakije...Protresla i spremila.Za zelenu boju jer sirup nije zelen od bilja i limete stavite menta eksrakta...ako volite čisto prirodno nemorate!Ovu rakiju maknite od djece da se ne zabunite----Probajte ako imate volje-jako je ukusno.
32