Moj profil

Sirup od aronije

13
Sirup od aronije

Bez kuhanja. Gotovo u svim receptima koje sam pronašla na internetu aronija se kuha.Mislim da je šteta kuhati ove zdrave bobice, gubi se dosta vitamina. Malo sam isprobavala (prema jednom receptu bez kuhanja) i ispalo je jako fino.

Bez kuhanja. Gotovo u svim receptima koje sam pronašla na internetu aronija se kuha.Mislim da je šteta kuhati ove zdrave bobice, gubi se dosta vitamina. Malo sam isprobavala (prema jednom receptu bez kuhanja) i ispalo je jako fino.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg očišćenih bobica aronije
2 l vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bobice aronije očistiti od peteljki i dobro oprati. Ja ih stavim u cjediljku i operem pod mlazom vode.

2.

Vodu prokuhati i ohladiti.
Bobice aronije usitniti u blenderu. Usipati u vodu, dodati limunsku kiselinu, promiješati i ostaviti 24h.
Drugi dan sok procijediti preko dvostruke gaze.
Na 1l tekućine dodati 1 kg šećera i miješati dok se šećer otopi.
Dobiveni sok prelijem u bočice od 1/2 l i spremim u zamrzivač. Vadim po potrebi, dodam 1/2 kg šećera i čuvam u hladnjaku. Tako radim jer ne koristim konzervans.

3.

Ostatak aronije nakon cijeđenja nemojte baciti. Ja sam prošle godine na masu od oko 1 kg samljevene, ocijeđene aronije dodala oko 3 kg samljevenih plavih šljiva i uz pomoć Želina skuhala sam par bočica vrlo ukusnog džema (pekmeza).

  • Aronija(1)
  • Aronija-sok(1)

4

 bit će mi drago ako isprobaš    sutra i ja pravim pekmez od ostatka aronije u kombinaciji sa šljivama, odlično je. Hvala  probaj draga i uživaj u finom i zdravom soku

fin sirup.. dobila sam aroniju odprijateljice.. pa mislim da probam ovaj sirup👋

Aroniju  koristim u pekmezima od raznog voća i bude baš fino....😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sirup  od dunja
Teana

Sirup od dunja