Moj profil

SIRUP OD KOPRIVE

78

Kada sam prvi put pravila ovaj sirup i sama sam bila malo skeptična prema soku od koprive. Ali probala sam i odusevila se. Sada ga redovito pravim, čak ga i zamrzavam za korištenje po zimi. :)

Kada sam prvi put pravila ovaj sirup i sama sam bila malo skeptična prema soku od koprive. Ali probala sam i odusevila se. Sada ga redovito pravim, čak ga i zamrzavam za korištenje po zimi. :)

Sastojci

60 vrhova mlade koprive
4 kom limuna
2 litre vode

Priprema

1.

Koprivu i limune izrezane na kockice namočimo u 2 litre vode 24 sata. Drugi dan procjedimo i ocijedimo u gazi (dobro istisnuti). U to dodamo šećer i limunsku kiselinu i kuhamo mješajući samo dok se šećer ne otopi. Ohladimo i punimo u boce. Ja obično radim duplu dozu pa višak spremim u zamrzivač radi kratkog perioda kada možemo ubrati zaista mladu koprivu.

Posluživanje

Ovaj sirup je vrlo osvjezavajući, a usto potiče i rad bubrega te je odličan za oslobađanje organizma od viška vode.

  • Kopriva(3)
  • Napitci-sirup(1)
  • Ostalo(1)
  • Sokovi(1)
  • Sve-5(1)
  • Pića(1)
  • Zara(1)

8

Svaka cast i ja ovako pravim sirup od koprive i svi ga obozavaju, kao i od zove i mente. 

Samo ja limunsku kiselinu dodam u prohladjeni sirup.. Uopce ne znam zasto, hihihi

bravo za recept!

Radila sam po ovom receptu, ali sam umjesto  limunske kiseline u ohlađeni sirup stavila vitamin C u prahu. Ispalo je jako fino, ali preslatko. Sljedeći put ću probati s manje šećera

sve sirupe koje radim pasteriziram. Srećom imam dovoljno veliku smočnicu. Koprivu sam pokušala po svome nahođenju (s bez limuna i s manje limunske kiseline) pa nije baš bio hit!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sirup  od dunja
Teana

Sirup od dunja