Moj profil

SIRUP OD KOPRIVE, MATIČNJAKA I METVICE

33
SIRUP OD KOPRIVE, MATIČNJAKA I METVICE

Prvo sam probala sirup od koprive i bila sam oduševljena. Onda sam u nedostatku istih pronašla mamin grm matičnjaka i napravila od njega sirup. On mi je bio još bolji. Pa sam odlučala pomiješati koprivu i matičnjak. Super. A onda sam ovo ljeto sa sinom i nećakinjom ubacila malo metvice i mojoj sreći nije bilo kraja. Dakle kako god ih napravili, miješali ili ne, nećete pogriješiti. Izvrsnog su okusa, zdravi, djeca ih obožavaju, a i odrasli . . .( koji su uvijek pomalo skeptični prema ovakvim pripravcima . . .). Ugodna berba . . . i još bolje osvježenje!

Prvo sam probala sirup od koprive i bila sam oduševljena. Onda sam u nedostatku istih pronašla mamin grm matičnjaka i napravila od njega sirup. On mi je bio još bolji. Pa sam odlučala pomiješati koprivu i matičnjak. Super. A onda sam ovo ljeto sa sinom i nećakinjom ubacila malo metvice i mojoj sreći nije bilo kraja. Dakle kako god ih napravili, miješali ili ne, nećete pogriješiti. Izvrsnog su okusa, zdravi, djeca ih obožavaju, a i odrasli . . .( koji su uvijek pomalo skeptični prema ovakvim pripravcima . . .). Ugodna berba . . . i još bolje osvježenje!

Sastojci

60-80 vrhova ili većih listova koprive/matičnjaka/metvice
3,5 l vode

Priprema

1.

Oprane listove preliti kipućom vodom i  ostaviti 24 sata poklopljeno. Nije toliko bitan broj listova, možete ih staviti koliko god ih može prekriti određena količina vode.

2.

Drugi dan procijediti, najbolje kroz gazu ili cjediljku istisnuti što je više moguće.

3.

Dodati šećer, limunsku kiselinu i sok od limuna i povremeno miješati dok se šećer ne otopi. Najbolje ostaviti preko noći.

4.

Sljedeći dan pokupiti ako se skupila pjena, procijediti i stavljati u sterilizirane boce.

  • Sokovi-i-napitci(1)
  • Sirup(1)

4

🍻Hmmm, morat ću još negdje ubaciti i majčinu dušicu i bosiljak . . . mora biti zanimljivoooo  . . .

Probala sam od matičnjaka, metvice i bosiljak.Po istom principu se pravi, sok je odličan.

Kad sam bila u Bosni probala sam ovaj sirup i bas mi se svidio.Hvala na receptu! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prirodni sirup od meda i citrusa za kasalj i grlobolju
vonzi

Prirodni sirup od meda i citrusa za kasalj i grlobolju