Moj profil

Sirup od ribizla

45 minuta
10
Sirup od ribizla

Sve što sam dobila od prijateljice ribizle, istrošila sam, imam još vrlo malo smrznutih, to ćemi biti dovoljno za smoothie

Sve što sam dobila od prijateljice ribizle, istrošila sam, imam još vrlo malo smrznutih, to ćemi biti dovoljno za smoothie

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kg ribizle
2 do 3 l vode
500 g šećera na svaki l soka
2 do 3 grančice timijana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ubrane ribizle oprati i očistiti od grančica.

Staviti ih u šerpu i naliti sa vodom da pokrijete ribizle.

Kuvajte dok ne provri i kad provri kuvati još 5 minuta.

Procediti kroz cediljku, blago pritiskajući voće da ispusti što više soka.

2.

Sok koji ste dobili sipati u šerpu i na svaki litar soka dodati 500 g šećera ( originalni recept kaže 900 g, meni je to baš previše ) i grančicu timijana i kuvati samo dok se šećer ne istopi. Ne kuvati dugo jer ćete dobiti žele od ribizla.

3.

Procediti još jednom kroz gazu i sipati u zagrejane i sterilisane flaše.

Ako hoćete da vam sok traje duže onda morate pasterizovati flaše sa sokom.

Zatvoriti flaše, ostaviti da se ohlade i čuvati na tamnom i hladnom mestu.

4.

Kad želite da poslužite sok, iscediti sok od limuna,dodati sirup i naliti sa vodom ili mineralnom gaziranom vodom, kockice leda i poslužite hladno.

5.

Prijatno!!!!

  • Napitci-sokovi(1)
  • Cokic-is(1)
  • Cokic(1)

3

Odlično Zorice😍👍🍻

jako mi se sviđa, šteta što nemam ribizl 👍

Uvek sjajno kod zoke, odličan sirup, biće uzivanja❤️❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prirodni sirup od meda i citrusa za kasalj i grlobolju
vonzi

Prirodni sirup od meda i citrusa za kasalj i grlobolju