Moj profil

SIRUP OD VIŠANJA

31
SIRUP OD VIŠANJA

Bez kuhanja!

Bez kuhanja!

Sastojci

3l vode
šećer na svaku litru ocijeđenog soka 1kg
rukavice

Priprema

1.

Višnje oprati, zaliti vodom te ih dobro rukama izgnječiti. Dodati limunsku kiselinu i ostaviti 24 sata da odstoji.

Nakon 24 sata procijediti kroz gazu i cjediljku, dodati šećer, dobro izmiješeati da se sav šećer otopi, te naliti u oprane i u rolu sterilizirane flaše. Spremiti na tamno i hladno mjesto.

  • Višnje(2)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Sok(1)

6

Super  je i ja imam takav isti recept baš sam jučer napravila jedino šro ja stavim na tu količinu 1 konzervans😎

Višnje su moje najomiljenije voće! Zavidim svima koji ih imate puno 😛! Dakle obzirom da sam se uspjela ogrepsti za 4kg relativno sitnih ali soćnih višanja koje sam miješala s 2,5l vode dobila sam 5l čistog soka u koji sam dodala 5 kg šećera. Šećer se dodaje nakon što višnje zdrobljene odstoje u vodi i limontusu cijeli dan (malo sam preuredila receptić u međuvremenu) - ja nisam čekala punih 24 sata 😇. Nakon dugog miješanja i ponovnog cijeđenja dobila sam 7 i pol litara voćnog sirupa. Sok je idealan za vruće ljeto pa garantiram da mu je rok trajanja u vinskom podrumu (na nekih 18 stupnjeva C) do jeseni - kod nas ne izdrži dulje - ali i tad je savršen!

I ja htjedoh postaviti isto pitanje. Kada dodajes secer?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći sirup od višanja
coolinarika

Domaći sirup od višanja