Moj profil

Sirup od zove, narandze i limuna

101
Sirup od zove, narandze i limuna

Znam da postoji puno recepata slicnih ovom, ali jednostavno nisam mogla da odolim a da ne podelim sa vama ovaj carobni, prelepi , zdravi i osvezavajuci napitak...

Znam da postoji puno recepata slicnih ovom, ali jednostavno nisam mogla da odolim a da ne podelim sa vama ovaj carobni, prelepi , zdravi i osvezavajuci napitak...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

85 kom. cvetova zove ili bazge
1kg. limuna
10 l. vode
10kg. secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprati cvetove zove , pa ih  potopiti u 10l. vode. Ostaviti da prenoci.

2.

Sutradan izvaditi cvetove, ali samo one krupne, nista ne cediti od otpalih latica( sitnih cvetica). Samleti na masinici za meso ili u blenderu dobro oprano voce  sa korom( i limun i narandze). Dodati 20 kesica limuntusa, promesati i ostaviti jos 24h da odstoji.

3.

3. dana procediti sok kroz cistu i gustu gazu, pa u dobijenu tecnost umesati secer. Mesati varjacom dok se secer ne otopi, a nakon toga sok flasirati u ciste flase koje imaju dobar cep( zatvarac).

4.

Recept sam dobila od kumine mame, i ona kaze da se sok nece pokvariti duze vremena ( njoj licno je ostajao i za zimu). Ukoliko se neko boji moze se flasirati u plasticnim flasama i zalediti ( da se ne bi dodavao konzervans ili vinobran).

Posluživanje

Ovaj sirup se, kao i drugi ,razblazuje vodom u razmeri 1: 6.

Najlepsi je u kombinaciji sa blagom mineralnom vodom. Dobicete sok ,koji podseca na Fantu Shokatu, ali je jos lepsi ( i zdraviji 100 x)

  • Sok(2)
  • Sirup(1)

22

Hvala Snezana.🍻

Draga Likice, juče smo bili u gostima u Surduku, i kod naših domaćina smo pili predivan sok, mešavinu zove, limuna i narandže... Kada sam pitala za recept, domaćica mi je pružila baš ovaj tvoj recept, odštampan sa zaglavljem Coolinarike... Ne treba ni da kažem da sam se oduševila... Iako pravim sličansirup, dodatak zove u tvom receptu mi je baš prijao... 👍😍

Recept je za svaku pohvalu... pozdrav... 👍

sok obavezno prokuham ali tako da samo baci ključ i odmah se isključi.na taj način se u biti pasterizira i nikad se ne kvari.do drugog jutra ga držim pokrivenog dok se skroz ne ohladi.sa čepovima se zatvori i sve gotovo.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sirup od bazge i limuna ABI
BARBARA26

Sirup od bazge i limuna ABI