Moj profil

Sirup od zove, narandze i limuna

99
Sirup od zove, narandze i limuna

Znam da postoji puno recepata slicnih ovom, ali jednostavno nisam mogla da odolim a da ne podelim sa vama ovaj carobni, prelepi , zdravi i osvezavajuci napitak...

Znam da postoji puno recepata slicnih ovom, ali jednostavno nisam mogla da odolim a da ne podelim sa vama ovaj carobni, prelepi , zdravi i osvezavajuci napitak...

Sastojci

85 kom. cvetova zove ili bazge
1kg. limuna
10 l. vode
10kg. secera

Priprema

1.

Oprati cvetove zove , pa ih  potopiti u 10l. vode. Ostaviti da prenoci.

2.

Sutradan izvaditi cvetove, ali samo one krupne, nista ne cediti od otpalih latica( sitnih cvetica). Samleti na masinici za meso ili u blenderu dobro oprano voce  sa korom( i limun i narandze). Dodati 20 kesica limuntusa, promesati i ostaviti jos 24h da odstoji.

3.

3. dana procediti sok kroz cistu i gustu gazu, pa u dobijenu tecnost umesati secer. Mesati varjacom dok se secer ne otopi, a nakon toga sok flasirati u ciste flase koje imaju dobar cep( zatvarac).

4.

Recept sam dobila od kumine mame, i ona kaze da se sok nece pokvariti duze vremena ( njoj licno je ostajao i za zimu). Ukoliko se neko boji moze se flasirati u plasticnim flasama i zalediti ( da se ne bi dodavao konzervans ili vinobran).

Posluživanje

Ovaj sirup se, kao i drugi ,razblazuje vodom u razmeri 1: 6.

Najlepsi je u kombinaciji sa blagom mineralnom vodom. Dobicete sok ,koji podseca na Fantu Shokatu, ali je jos lepsi ( i zdraviji 100 x)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback