Moj profil

Šiške

17

Ovaj sam recept dobila dosta davno od jedne iskusne majstorice, kolačarice, koja…da ne povjerujete,...nikada nije jela kolače. Radila ih je iz ljubavi za svoje najdraže. Kažem radila, jer na žalost nije više živa,...ali ostavila je divne, ljubavlju protkane tragove…

Ovaj sam recept dobila dosta davno od jedne iskusne majstorice, kolačarice, koja…da ne povjerujete,...nikada nije jela kolače. Radila ih je iz ljubavi za svoje najdraže. Kažem radila, jer na žalost nije više živa,...ali ostavila je divne, ljubavlju protkane tragove…

Sastojci

Smjesa
1 velika oblatna ( ili 2 male)
24 dag šećera
28 dag grožđica
2 manje naranče ( njihov sok ) + kora
2 kom jaja
Preljev
100 g čokolade
malo margarina ( ili maslaca )
žlica mlijeka

Priprema

1.

Sve navedene sastojke dobro izmiješati i na oblatnu stavljati žlicom u obliku manjih hrpica.

2.

Peći na obratnoj strani tepsije, na 18 °C dok vrhovi ne porumene. Hrpice su tada još mekane, ali to je u redu, stisnu se one hlađenjem.

3.

Pečeno izrezati kružno oko hrpica, te umočiti u čokoladu, ili šarati istom.

4.

Dekoracije po želji.

5.

Za glazuru čokoladu otopiti sa žlicom mlijeka. Nakon skidanja sa štednjaka umiješati margarin i preljevati po hrpicama.

Posluživanje

Izdašne su i mogu stajati danima a da su pri tome svaki dan sve ukusnije…

  • Sitni kolači(2)
  • Slavski-sitni(1)
  • Kolači(1)

3

Odlican recept!

Odlican recept, ide u omiljene. Pa eto ni ja ne jedem kolace vec nekoliko godina, ali volim da ih pravim. Pozdrav, Proljece.

zanimljiv recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)