Moj profil

sitake gljive u voku

40 minuta
20
sitake gljive u voku

prvi put sam kupila sveze sitake gljive, pa sam prvo probala u voku da ih napravim….

prvi put sam kupila sveze sitake gljive, pa sam prvo probala u voku da ih napravim….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 gr sitake gljiva
4 supene kasike maslinovog ulja
1 glavica crni luk ili praziluk
1 -2 paprika ezelene ili crvene
1 ljuta papricica
1-2 saragarepe
3-4 kasike supene susama
2 dl pirinca
soja sos po ukusu
1 -2 cena belog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo na malo ulja, na tihoj vatri izdinstati beli luk i naseckani perusnov ili celerov list, malo soli i zacina po zelji, dodati 2 dl pirinca, proprziti pa naliti 4-5 dl vode u zavisnoti u kakoj psudi radite. Treba da vri 6-7 minuta, zatim poklopiti posudu i iskljuciti ringlu i ostaviti dok pirinac ne upije tecnost.

2.

U voku, bez ulja brzo uz stalno mesanje isprziti 3-4 kasike susama i odloziti sa strane.

3.

Grljive i ostalo povrce iseckati na tanke tracice.

4.

Prvo na malo ulja isprziti sitake gljive, pa izruciti u posudu za posluzivanje.

5.

Zatim u voku na na malo ulja isprziti luk ili praziluk uz stalno mesanje i izruciti u posudu za posluzivanje, pa propziti papriku izajedno sa ljutom papricicom, pa zatim i saragarepu.

6.

Povrce izmesati i sve preliti soja sosom, i posuti susamom.

  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Sitake(1)
  • Gljive(1)
  • Veganski(1)

10

bas mi je drago sto ti se svideo recept, svako sebi treba da prilagodi recept po svom ukusu....hvala puno 🙂

Jako lep recept, ja sam samo još na šitake dodala kineskog začina, soja sosa i mlevene ljute paprike (mesto ljute papričice iz recepta). Izuzetno ukusno sve zajedno! Hvala na delenju 🙂

Divno! I ja pravim tako, ali nisam nikad probala da ubacim shiitake, moram obavezno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sumske pecurke
Babuci

Sumske pecurke