Moj profil

Sitni kolači - Nadini

24

Ovako je obeležen recept u mom notesu, a dobijen je od moje koleginice sa posla...

Ovako je obeležen recept u mom notesu, a dobijen je od moje koleginice sa posla...

Sastojci

4 kom cela jaja
300 g šećera
300 gr oraha sečenih po dužini

Priprema

1.

Umutiti dobro jaja sa šećerom i vanilin šećerom, a zatim kuvati na pari dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre, umešati seckane orahe, dobro izmešati, tj sjediniti  i stavljati u korpice za minjone.

  • Kuglice(1)
  • Nepeceni(1)
  • Puno-keksica(1)
  • Orasi(1)
  • Puslice-s-orasima(1)

4

Katharina, svakako možeš da ih koristiš kao slavske kolače. Stegnu se. Jaja prvo dobro umutim, a zatim kuvam na pari. Kada su jaja "skuhana" i kada varjačom prodješ i ostaje trag na posudi, gotovo je. U to ubaciš orahe i dobro promešaš i stavljaš u papire za minjone! I ja sam ih spremala kao sitne kolače za Slavu. Prijatno! Pozdrav iz Kanade!

Ja moram da pitam da li se ovi kolacici stegnu ili ne? Tj. da li bi mogli da prodju kao slavski kolaci?

Svetložuti su....zavisi od jaja. Moj aparat nije baš najbolji, te boja nije baš verodostojna...Veliki pozdrav Marina!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)