Moj profil

Šiz kolačići

55 minuta
22
Šiz kolačići

Ostavljam ovaj recept iz novog broja Sale&Pepe, jer su kolačići jako ukusni-šta da vam kažem kada je samo Iva pojela 4 komada-, ali meni nisu izašli kao na onoj slici. A znam i zašto. Nešto se desilo sa puterom koji sam stavila, jer je bio sav zrnčast i nije hteo lepo da se umuti. Zato probajte da napravite, lepše će vam izgledati nego moji sigurno.

Ostavljam ovaj recept iz novog broja Sale&Pepe, jer su kolačići jako ukusni-šta da vam kažem kada je samo Iva pojela 4 komada-, ali meni nisu izašli kao na onoj slici. A znam i zašto. Nešto se desilo sa puterom koji sam stavila, jer je bio sav zrnčast i nije hteo lepo da se umuti. Zato probajte da napravite, lepše će vam izgledati nego moji sigurno.

Sastojci

za
100 gr putera
100 gr šećera
2 kom jaja
125 gr brašna
150 ml mleka
4 kom sitne kruške
1 kom limun
1 ravna kašičica praška za pecivo
30 gr oraha
nekoliko grančica nane-mente

Priprema

1.

Dobro omekšali puter umutite sa šečerom u svetlu penastu masu. Dodajte jedno po jedno jaje, stalno muteći, pa umešajte 100 gr seckane čokolade, brašno, mleko i malo soli.

2.

Oljuštite i očistite 3 kruške, isecite ih na kockice i prelijte limunovim sokom da ne potamne. Iseckajte orahe, pa ih dodajte kruškama zajedno sa predhodno pripremljenom smesom.

3.

Rasporedite smesu u 10 papirnih korpica prečnika 7cm, a da se ne bi otvorile tokom pečenja, ubacite ih u kalup za muffine. Pecite slatkiše 20 minuta na 180 stepeni, pa ih ostavite da se rashlade.

4.

Preostalih 50 gr čokolade istopite na pari, sipajte u poslastičarski špric s ravnim i uskim nastavkom i ukrasite slatkiše po svom ukusu. Na kraju dopunite kockicama preostale kruške u koje ste uboli grančice nane.

Posluživanje

Kada sam ih izvadila iz rerne onakve nije mi se uopšte radila tačka 4. već sam ih samo posula rendanom čokoladom. I ja sam rasporedila masu u 12 papirnik korpica.

  • Muffins(7)
  • Svida-mi-se-recept(1)

8

sviđa mi se….

No sikiriki, svi sastojci su toliko ukusni, da ce kolacici nestati brzinom svetlosti…meni su bas i ovako fini, i ako je ostao jos neki slobodno ga posalji na ovu stranu!;))) pozz

Ma odlicni su!Sa kruskama…pravim…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac

Kolač od naranče bez brašna
Julia-Child

Kolač od naranče bez brašna