Bijeli luk je jedan od najvažnijih sastojaka Korejske kuhinje.Koristi se u skoro svakom jelu od marinada,soseva,raznih kuhanja. Kako bi uštedili na vremenu bijeli luk pripreme na ovaj način.
Bijeli luk je jedan od najvažnijih sastojaka Korejske kuhinje.Koristi se u skoro svakom jelu od marinada,soseva,raznih kuhanja. Kako bi uštedili na vremenu bijeli luk pripreme na ovaj način.
Sastojci
Priprema
Par komada glavica bijelog luka očišćenog staviti u blender i izblendati dobro.
Staviti u vrećicu sa zatvaračem pa nožem (tupim dijelom) urezati kockice.
Zamrznuti.
Nakon zamrzavanja izvaditi i odvojiti kockice jednu od druge pa staviti u kutiju/vrećicu i čuvati u zamrzivaču.Koristiti u kuhanju.
Jedna kockica odgovara jednoj kašikici sjeckanog bijelog luka.
meni je lakše u kockice :D radim ovako i sa peršunom kada ga imam dosta.Probam i sa špinatom.Hvala na ideji ❤️
Godinama radim tako, jedino što ja jednostavno samo potrgam tu tablu smrznutog češnjaka.👍 Nisam znala da to rade korejci, tako stavljam i špinat u zamrzivač, pa sam pokušala i s češnjakom.👋
3