Moj profil
Recept -s vegetom se bolje jede
Sastojci
za
Priprema
1.
Škampe operete i škarama im odrežite nožice ,a škampe s unutarnje strane prorežite.
2.
Krompir ogulite i isjecite na tanke kriškice.
3.
Na ulju dinstajte kapulu dok ne omekša, ali nesme požutiti.
4.
zatim dodati sjeckani češnjak, peršin,žlicu paradajza, pa sve
5.
zajedno kratko prodinstate.
6.
Na sve to stavite škampe i krompir.
7.
Izmješajte i prelijte vodom samo toliko da prekrije krompir i škampe.
8.
Dodajte papar i vegetu i lagano kuhajte pola sata.
9.
Pred sam kraj kuhanja dolijte vino.
Posluživanje
Umjesto 1 kg škampa možete staviti 600 gr pa će jelo biti jeftinije.
5