Moj profil

Škampi cardinale alla minijatura

30 minuta
10
Škampi cardinale alla minijatura

Budim se rano i već znam što bi za ručak…Škampi cardinale..Vanka je padala kiša, ništa od peškarije…Improviziram.

Budim se rano i već znam što bi za ručak…Škampi cardinale..Vanka je padala kiša, ništa od peškarije…Improviziram.

Sastojci

za
Pola Smrznutih Kozica
par feta Pršuta
Čačkalice
sok Limuna

Priprema

1.

Odleđene kozice nabodemo na čačkalicu i obavijemo pršutom.

2.

Na ugrijanu zauljenu tavu ispržimo jednu po jednu stranu škampa (i to prvo onu bez pršuta).

3.

U posebnu posudicu izmiješamo po malo aceta balzamica, maslinovog ulja i soka od limuna.

4.

Poslužimo i prolijemo sa mješavinom ulja, aceta i limuna.

Posluživanje

Ovo jelo se restoranski najčešće poslužuje uz kuhanu rižu sa ili bez vrhnja, pa tako i vama preporučam.I naravno ako je ikako moguće kupiti prave škampe jer sam se ja namučila sa ovim minijaturama…

  • Plodovi mora(2)
  • Predjelo(1)
  • Škampi(1)
  • Dalmacija(1)

1

Svaka čast na prezentaciji jela – slika i jelo za pet :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pečene paprike s mozzarellom
Lilest

Pečene paprike s mozzarellom