Moj profil

Škampi na buzaru

22
Škampi na buzaru

Ovo je buzara na bijelo…

Ovo je buzara na bijelo…

Sastojci

1 kg škampa
2 - 3 češnja češnjaka
1 vezica peršina
2 žlice mrvica

Priprema

1.

Očistite škampe. Odrežite im ticala i nožice.

2.

Zagrijte maslinovo ulje u većoj dubljoj tavi.

3.

Na jačoj vatri popržite škampe, miješajte ih da se poprže sa svih strana.

4.

Smanjite vatru, dodajte usitnjeni češnjak, sjeckani peršin, pospite mrvicama i zalijte vinom i vodom toliko da škampi budu prekriveni.

5.

Oprezno posolite i malo popaprite.

6.

Pirjajte ih u pokrivenoj posudi na laganoj vatri još oko 15 minuta.

Posluživanje

Ovako pripremljeni škampi odlični su i kad su hladni.

  • Škampi(1)

5

Tako i ja radim..prefino je..

Hvala 🙂

pre lipooooooooooo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Buzara od škampa
Milicza

Buzara od škampa

Buzara od škampi
VesnaN

Buzara od škampi