Moj profil

Škampi s ananasom

30 minuta
18

Kao ljetno osvježenje u već uhodanu kombinaciju škampi, češnjaka i maslinovog ulja na veliko zadovoljstvo svih nas velikih gurmana provukao se ananas. Škampe možemo zamijeniti i nešto dostupnijim kozicama. Jednostavno i brzo.

Kao ljetno osvježenje u već uhodanu kombinaciju škampi, češnjaka i maslinovog ulja na veliko zadovoljstvo svih nas velikih gurmana provukao se ananas. Škampe možemo zamijeniti i nešto dostupnijim kozicama. Jednostavno i brzo.

Sastojci

za
800 g škampa
2 češnja češnjaka
2 žlice limunova soka
300 g svježeg ananasa
20 g maslaca
Za posluživanje

Priprema

1.

Škampe operite pa im škarama odrežite nožice. Stavite ih na zagrijano maslinovo ulje, poklopite i pirjajte 15-ak minuta, a po potrebi podlijte s malo vode.

2.

Pred kraj dodajte sol, papar, protisnuti češnjak i limunov sok.

3.

Ananas izrežite na kockice i popecite nekoliko minuta na rastopljenom maslacu do lijepe zlatnosmeđe boje.

Posluživanje

Škampe izvadite plosnatom žlicom i poslužite na listovima zelene salate zajedno s popečenim ananasom.

Savjet

Škampe možete zamijeniti kozicama.

  • Škampi(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ananas(1)
  • Egzoticno(1)
  • Blagodati iz mora(1)
  • Fancy-summer(1)
  • Party(1)
  • Riba-skampi(1)
  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)