Najednostavniji način da se pripremi riba i ne oduzima puno vremena oko pripreme.Jako ukusna riba iz škartoca pečena u pećnici.
Najednostavniji način da se pripremi riba i ne oduzima puno vremena oko pripreme.Jako ukusna riba iz škartoca pečena u pećnici.
Sastojci
Priprema
Ribama otkinuti glave koje se mogu saćuvati za temeljac ili riblje juhe.
Očišćene ribe dobro uvaljati u mješavinu maslinovog ulja, soli, papra i malo origana.
U pleh staviti papir za pečenje posložiti ribu i zaliti s mješavinom.Ivice papira zatvoriti klamaricom i staviti peći na 200 c oko 60 min.
Otvoriti oprezno papir i dodati kuhani krumpir u cijelo kojeg treba isto uvaljati u istu mješavinu.
Uključiti ventilator ili gril i kratko sve zapeći .
Krumpir skuhati u posoljenoj vodi ocijediti i dodati ribi.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara