Moj profil

Skolska Pizza

59

Pizza koju deca obozavaju i rado prave. Recept za pizzu koja se pravi u svim skolama sirom Norveske. Svako dete u skoli je dobilo  kuvar sa receptima koji su dobro isprobani i pravljeni u skolskoj kuhinji a ovo je jedan od njih. Pizza je postala i moja omiljena.

Pizza koju deca obozavaju i rado prave. Recept za pizzu koja se pravi u svim skolama sirom Norveske. Svako dete u skoli je dobilo  kuvar sa receptima koji su dobro isprobani i pravljeni u skolskoj kuhinji a ovo je jedan od njih. Pizza je postala i moja omiljena.

Sastojci

.....pizza testo....
25 gr svezeg kvasca
150 ml mlake vode
4 dl brasna ( priblizno 250 gr, obicno )
...pizza sos...
150 gr mlevenog mesa
1/2 glavice crnog, seckanog luka
1 ceno/cesanj seckanog belog luka
3 zlice paradajz pire ili ketchup
50 ml vode
1 zlicica oregano
1/4 zlicice soli
1/4 zlicice bibera
.....za top...
3 dl ribanog sira ( tri razlicite vrste sira )

Priprema

1.

U mlakoj vodi umutite kvasac, i sa ostalim sastojcima umesite glatko testo. Posudu prekrijte i neka testo nadolazi 30 minuta ili dok neuveca volum.

2.

Ukopcajte pecnicu da se zagreje na 225 stepeni.

3.

Na zagrejanom ulju distajte kratko mleveno meso, seckani crni i beli luk. Dodajte ostale sastojke i neka se krcka jos 5 minuta.

4.

Nadoslo testo razvaljajte tanko u zeljni oblik. Prebacite testo u pleh prekriven papirom za pecenje. Testo premazite umakom i pospite bogato sa sirom ( priblizno 300 gr sira ). Pecite u zagrejanoj rerni dok se sir skroz neotopi.

  • Pizza(3)
  • Mmmpizza-is(1)
  • Obavezno-isprobati(1)

6

prakticnoo, sir mozes bilo koji. Ja sam gotovu naribanu mesavinu, goida, mocarela i jedna vrsta norveskog sira. Mozes i samo jednu vrsti tvrdog sira po zelji.

Badrubuldura, sastojci zu za jednu pizzu. Promera je velicina klasicne pizze. Ako zelis tanku pizzu razvaljaj testo sto tanje. Oblik po zelji.

jel to domaca grandioza? 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)