Za lubitelje zalivenih kolaca.
Sastojci
Priprema
Ukljucite rernu da se zagrije na 200 stepeni.
Uzmite posudu za mutenje i stavite jedno po jedno dest jaja i 10 kasika secera i kesicu vanilin secer..Mutite sa mikserom dok se smesa zgusne i pobeli.
Dodajte 10 kasika ulja i nastavite sa mutenjem.
Griz , brasno i prasak za pecivo promesajte pa kasikom po kasikom stavljajte u jaja polako mesajuci sa spatulom dok se smesa ujednaci.
Gotovu smesu stavite u pleh ili nauljanu tepsiju br 30 i stavite je u zagrijanu rernu da se pece dok ne porumeni.Probajte sa ubadanjem nozem ili cackalicom dali je gotovo.
Pecenu ravaniju izvadite i ostavite da se ohladi.
Za to vreme stavite da se kuva serbet.Dodajte u vodi secer i vanilin seceri narezane kolutove jednog limuna.Kuvajte sest minuta od kad voda prokljuca.
Ohladjenu ravaniju isecite na kocke i prelijte sa vrucim serbetom.Ostavite ravaniju da skroz upije serbet pa tek onda posluzite.
Posluživanje
Za posluzivanje mozete da je posluzite prelivenu sa malo tecne cokolade, neko voce koje volite, mlevene orasaste plodove idr.Mozete je samo tako posluziti i pojesti.U zdravje vam bilo.
4