Moj profil

Skuša iz rerne...

11
Skuša iz rerne...

...sa paradajzom, belim lukom, maslinama...

...sa paradajzom, belim lukom, maslinama...

Sastojci

2-3 krompira isečena na tanje šnite
2 paradajza, jedan isečen na kriške a drugi na kolutove
3 čena protisnutog belog luka
1 kašika sitno isečenog peršuna

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Ribe očistiti, oprati, posušiti papirim ubrusima i ostaviti sa strane.

2.

U manjoj činiji pomešati peršun, beli luk, origano, maslinovo ulje, kriške paradajza i crne masline.

Ribu posoliti i pobiberiti spolja i iznutra, nadenuti i položiti na pleh obložen papirom za pečenje.

Pored i izmeđi riba rasporediti krompir i kolutove paradajza, posoliti pobiberiti poprskati maslinovim uljem i belim vinom, pokriti folijom ili papirom i peći oko 15 minuta. 

Skloniti papir i peći još 10-15 minuta, na 200°C dok krompir ne omekša.

  • Riba(1)
  • Skusa(1)
  • Riba morska(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)