Moj profil

Skuša na marokanski način

40 minuta
27
Skuša na marokanski način

Limun, maslina, savršena marinada...

Limun, maslina, savršena marinada...

Sastojci

za
za marinadu
1 veza peršuna
4 čena belog luka
1 manja glavica luka
1 komad svežeg đumbira, oko 5 cm dužine
1 kašičica ljute tucane paprike
1/2 kašičice kumina
1/2 kašičice kurkume
1/4 šolje maslinovog ulja
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Ribu dobro očistiti od iznutrice i škrga, oprati, posušiti i ostaviti sa strane.

2.

Sastojke za marinadu usitniti u procesoru ili štapnim mikserom.

3.

Pripremljenom marinadom bogato namazati ribu iznutra i spolja, utrljati je, položiti u pleh, rasporediti, masline i kolutove limuna i peći oko 25-30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

Posluživanje

Poslužiti posutu peršunom uz isečene kriške limuna.

  • Ručak(1)
  • Riba(1)
  • Skusa(1)
  • Marokanska-kuhinja(1)

7

🙂 Hvala! 👍

Još jedan odličan recept, hvala ti puno za današnje uživanje!

U ukus ne sumnjam ni najmanje, imam drugi problem s ribom - ja da je jedem a ona da me gleda - ne ide nikako. Sori. Ja sam noćna mora za konobare u ribljim restoranima 🙁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Filovana skuša na postelji od krompira
sandra0702

Filovana skuša na postelji od krompira