Moj profil

Skuša pod papirom

45 minuta
33
Skuša pod papirom

Sočna, meka, ukusna, mirisna...

Sočna, meka, ukusna, mirisna...

Sastojci

za
3 skuše, srednje veličine
za nadev
1/3 veze sitno isečenog peršuna
sitno isečene iglice sa jedne grančice svežeg ruzmarina
3 čena sitno isečenog belog luka
3 kašičice senfa
2 kašike maslinovog ulja
i još

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Ribu očistiti, oprati i posušiti.

2.

Pripremiti nadev od navedenih sastojaka, bogato namazati utrobu riba, a ostatkom premazati i spolja.

3.

Nadevene ribe položiti na pleh obložen papirom za pečenje, preliti vinom i limunovim sokom, još malo poprskati maslinovim uljem, pokriti sve slojem papira, ušuškati i peći u zagrejanoj rerni oko 25 minuta.

4.

Ukloniti papir i dopeći još 10 minuta, da lepo porumeni.

Uključiti samo gornji grejač.

Posluživanje

Poslužiti uz prilog i salatu po želji.

  • Skusa(3)
  • Rdgd(1)
  • Skuse(1)
  • Riba(1)
  • Gordanadanilov(1)

39

🙂👍

Potpisujem sve iz uvoda👍

🙂👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Filovana skuša na postelji od krompira
sandra0702

Filovana skuša na postelji od krompira