Moj profil

Skuša sa povrćem

70 minuta
9

Jelo koje nas dvoje obožavamo, lako se priprema, posle rerna na 1h i gotovo :) 
Obično kad pravim Ratatoullie (prethodni moj recept) ostane mi dosta iseckanog povrća i onda sutradan pripremam skušu ili pastrmku sa povrćem.  

Jelo koje nas dvoje obožavamo, lako se priprema, posle rerna na 1h i gotovo :) 
Obično kad pravim Ratatoullie (prethodni moj recept) ostane mi dosta iseckanog povrća i onda sutradan pripremam skušu ili pastrmku sa povrćem.  

Sastojci

za
3 glavice srednje veličine crvenog luka
2 mlade tikvice
4-5 čena belog luka
2 grančice ruzmarina
prstohvat bibera u zrnu
6-7 kašika maslinovog ulja

Priprema

1.

Iseckati povrće, staviti ga u posudu za pečenje, preliti maslinovim uljem, začinskim biljem, preko toga staviti usoljene filete skuše (može i cela, onda je premažite napunite marinadom od maslinovog ulja, luka, limuna i soli). 

2.

Prekriti aluminijumskom folijom i staviti u zagrejanu rernu na 220 stepeni na 60min. 

Nakon toga, skinuti foliju i ostaviti da se zapeče još 15ak.  

Posluživanje

Poslužiti uz marinadu i čašu belog vina. Mi ne jedemo hleb jer zaista nije potreban 

  • Prolece(1)
  • OSLIĆ(1)
  • Posno(1)
  • Pastrmka(1)
  • Posno-jelo(1)
  • Povrće -(1)
  • Zdravlje(1)
  • Dijeta(1)
  • Ručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.