Moj profil

Sladak kupus

20
Sladak kupus

Cesto kuvam vise jela istog dana. Svako po nesto voli a ja se trudim da svi budu zadovoljni. Ovako pripremljen kupus je po mom ukusu.

Cesto kuvam vise jela istog dana. Svako po nesto voli a ja se trudim da svi budu zadovoljni. Ovako pripremljen kupus je po mom ukusu.

Sastojci

1kg slatkog kupusa (1 glavica)
1koren sargarepe
3komada jaja
0.2dl mleka
0.5dl ulja
3 cesnja belog luka
zacini: so, mleveni biber, mirodjija persunov list.

Priprema

1.

Kupus iceci na sitne kockice. Sargarepu ocistiti, oprati i iseci na kolutice. Na zagrejano ulje staviti kupus i sargarepu da se dinsta. Cesto mesati i dodavati vodu. Posle 10 minuta posoliti sa kasicicom soli i dodati seckan beli luk. Dinstati dok kupus ne omeksa.

2.

U posebnom sudu skuvati testeninu i procediti. Testenina ne treba da bude potpuno kuvana jer ce se dokuvati kasnije.

3.

Staviti malo ulja na dno tepsije pa dodati dinstani kupus i testeninu. Umutiti jaja viljuskom i dodati: pavlaku, mleko, biber i mirodjiju i kasicicu soli pa sipati u tepsiju. Sve izmesati i izravnjati.

4.

Peci u rerni predhodno zagrejanoj na 200 stepeni da blago porumeni.

  • Ručak(1)

5

Nesto kao "nasuvo" sa kupusom u modernijoj varijanti hehe 😁

Sviđa mi se ovaj vojvođanski ručak!😋

Ovo je stari recept koji je popularan u Vojvodini.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Podvarak od slatkog kupusa sa sudžukom
suzyca

Podvarak od slatkog kupusa sa sudžukom