Moj profil

SLADAK KUPUS SA SUŠENOM OVČETINOM

4
SLADAK KUPUS SA SUŠENOM OVČETINOM

Ne znam da li ste probali sladak kupus sa sušenom ovčetinom ja sam je probala i odusevila se i evo je na našem jelovniku

Ne znam da li ste probali sladak kupus sa sušenom ovčetinom ja sam je probala i odusevila se i evo je na našem jelovniku

Sastojci

1 kg suve ovčetine
1 glavica crnog luka
2-3 čena belog luka
1 kašikica Vegete pikant
1 kom suve ljute papričice
1-2 lista lorbera
7-8 zrna bibera
2,5 dcl kuvanog paradajza

Priprema

1.

Staviti isečenu ovčetinu da se kuva. Kada bude upola kuvana staviti je sa strane da se malo prohladi.

2.

Iseći svez kupus, dodati sitno seckanu glavicu crnog i belog luka, iseckanu na kolutove šargarepu., sećen kupus na veće kocke i redjati u posudi za kuvanje sledećim redom:  seckani kupus, crni i beli luk, šargarepu, listove  lorbera, par zrna bibera, mleveni biber, prokuvanu ovčetinu opet kupus, ljutu papričicu i alevu papriku. Dodati malo tečnosti u kojoj se kuvala ovčetina. Sve staviti na laganoj vatri da se kuva.

3.

Pri kraju kuvanja dodati kuvani paradajz i vegetu po ukusu. Kuvati jos desetak minuta, ostaviti da se malo  prohladi i poslužiti. Prijatno

2

Predobar sladak kupus😋

Sladak kupus obožavam, ovde nisam nigde videla sušenu ovčetinu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatki kupus na paradajzu
zocacro

Slatki kupus na paradajzu