Moj profil

SLADOLED

60 minuta
84
SLADOLED

Od svih recepata za sladoled koje imam,ovaj je najbolji i ubjedljivo najslicniji kupovnom.Obogacen raznim ukusima daje ukus potpune fantazije u vrucim ljetnjim danima…

Od svih recepata za sladoled koje imam,ovaj je najbolji i ubjedljivo najslicniji kupovnom.Obogacen raznim ukusima daje ukus potpune fantazije u vrucim ljetnjim danima…

Sastojci

za
NAMIRNICE
500 GR secera
1 kasicica limontusa
5 kesica bijelog slaga

Priprema

1.

Skuvati mlijeko sa secerom (moze i 300 gr secera jer je mozda 500 gr preslatko).U prohladjeno (mlako) dodati limontus, promijesati i staviti u zamrzivac nekoliko sati dok se ne stegne.Moze preko noci.Izmutiti slag sa vodom.To ce da bude prilicno gusto, ali to mora tako po receptu.Dodati pavlaku i masu iz zamrzivaca.E sad, skrenuta mi je paznja da je sustina pravljenja u sledecem:da se to muti 15 minuta, ISKLJUCIVO u jednom pravcu.Zasto je to tako, ne znam, ali zbog necega mora.Tako umucen sladoled predstavlja osnovnu masu.Ona moze da se podjeli u nekoliko posuda i da se svaki od njih obogati razlicitim ukusima:ekstrakti, umucen Eskimko sladoled (ili neki drugi),seckano suvo ili svjeze voce, kafa, kapucino…

2.

Kombinujte ukuse po zelji, ukrasiti slagom, vocnim ili cokoladnim prelivima.

Posluživanje

Ovako umucenog sladoleda izadje sila Bozja i mora da se muti u vecim posudama.Mucenje je uvijek najvecom brzinom.Prijatno!

  • Sladoled(17)
  • Ssladoled(1)
  • Deca-vole(1)

20

Pocela sam da pravim sladoled, u receptu pise da se prohladi mlijeko, je li da se prohladi da bude hladno ili moze i mlako? ja sam u mlako stavila limuntus i javila se neka reakcija, postalo je zgrudvano. treba li ponovo da pravim pa u hladno mlijeko da stavim limuntus?

Eto sa limunom mi ne bi nikad palo na pamet da radim...a bas ta blaga kiselost prija ljeti...hvala ti  na ukazanom povjerenju i sto si probala👋

Isprobano i odlicno. Pravila sam od pola l. mlijeka, za probu,dodala sitno naribanu koricu i sok od jednog limuna i dobila predivan sladoled. Hvala za recept.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka
Pomoravka

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka