Ovo je recept po kojem već godinama pravim sladoled. Nama se sviđa :)
Sastojci
Priprema
Umutiti belanca u čvrst sneg i dodavati postepeno šećer. Zatim dodavati žumanca.
U drugoj posudi umutiti šlag s mlekom, dodati kiselu pavlaku i vanil šećer i mešati žicom. Zatim spojiti jaja s pavlakom i šlagom. To je osnovna smesa.
Danas sam pravila u male kalupe za sladoled na štapiću i nisam ništa drugo dodavala. Sledeći put ću staviti bolju sliku a ovu brišem :)
U svakom slučaju u jedan deo možete staviti ribanu čokoladu, nutelu, ruma, ili voća. Probala sam s bananama, jagodom, breskvom, kajsijom i malinom. Banane, jagode i maline sam samo zgnječila viljuškom i dodala u smesu, a kajsije i breskve sam seckala na kockice pa dodavala. Svakako možete da stavite i malo ekstrakta od voća od kojeg pravite pa će biti još lepši :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara