Moj profil

Sladoled kocke

50
Sladoled kocke

Ne mogu da stavim sliku u skorije vreme jer sam trenutno zauzeta isprobavanjem recepata koje vi postavljate. Ali ne dozvolite da vas to odvrati od probanja ovog kolaca. Garantujem da ce se cesto naci na vasem stolu kad ga jednom probate!

Ne mogu da stavim sliku u skorije vreme jer sam trenutno zauzeta isprobavanjem recepata koje vi postavljate. Ali ne dozvolite da vas to odvrati od probanja ovog kolaca. Garantujem da ce se cesto naci na vasem stolu kad ga jednom probate!

Sastojci

za koru
7 kasika secera
7 kasika brasna
1 prasak za pecivo
i jos
350 ml mleka
250 g slag kreme
300-350 ml mleka ili malo manje kisele vode
za fil
7 kasika secera
6 kasika gustina
700 ml mleka
1 (250 g) margarin

Priprema

1.

Umutiti 7 belanaca sa 7 kasika secera, dodati 7 kasika brasna pomesanih sa 1 praskom za pecivo. Peci u plehu br. 40, podmazanom i posutom brasnom. Peceno vruce testo preliti sa 300 ml hladnog mleka.

2.

7 zumanca umutiti sa 7 kasika secera i 6 kasika gustina (mozete dodati malo mleka izdvojenog od potrebne kolicine) i to skuvati u 700 ml mleka u kojem je istopljen 1 margarin (uglavnom uvek stavljam margarin u fil dok je jos vruc jer mi se tako manje oseca). Dok se hladi vise puta mutiti mikserom da se ne bi izdvajala masnoca a i fil bude nekako kremastiji. Mozda vise volite da umutite margarin u ohladjen fil-nisam probala na taj nacin da pravim ovaj fil, ali verujem da se nista bitno ne bi promenilo.

3.

Razmazati fil preko ohladjenog testa i preko staviti slag.

4.

Prijatno!

  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolač(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Probati-slatko(1)
  • Sladoled-kolac(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Kolači(1)
  • KOCKE(1)

14

Maja, ovo mora biti super kolac, prvom prilikom cu ga narediti i javicu rezultat.🙂 hvala za recept i lep pozdrav🙂

Ovo je moj omiljeni kolač, hvala za predivan recept.

fino…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)