Moj profil

sladoled od vanilije

35
sladoled od vanilije

savrsen...

savrsen...

Sastojci

250 ml mlijeka
450 ml slatkog vrhnja
110 gr smedjeg secera
50 gr secera

Priprema

1.

U serpu staviti mlijeka,slatko vrhnje i smedji secer.Vaniliju rasjeci,izvaditi sjemenkice i zajedno sa mohunom staviti u serpu sa mlijekom.Prokuhati i ostaviti par sati da se ohladi.Nakon par sati mohunicu izvaditi napolje a mlijeko ponovo staviti na vatru i zagrijati do tacke vrenja(ne smije prokuhati).Zumanca i secer kratko umutiti zicom za mucenje,dodati kutlacu vrelog mlijeka,brzo izmijesati i sve sipati u ostatak vrele smjese.Mijesajuci zicom smjesu kuhati 2-3 minute ali ne smije prokuhati.Kada je gotovo serpu prebaciti u zdjelu sa vodom i ledom i mijesajuci ohladiti je na sobnu temperaturu.Nakon toga ostaviti par sati u frizider pa sipati u masinu na 60 minuta.

  • Sladoled-vanila(1)
  • Icecremic-is(1)
  • Sladoled(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Super brzi sladoled od vanille sa grckim jogurtom
immy

Super brzi sladoled od vanille sa grckim jogurtom