Da sam ranije znala da se može napraviti ovako dobar sladoled od vina i voća, napravila bih ga mnogo ranije, ali nikad nije kasno...
Da sam ranije znala da se može napraviti ovako dobar sladoled od vina i voća, napravila bih ga mnogo ranije, ali nikad nije kasno...
Sastojci
Priprema
U veću šerpicu staviti sve sastojke.
Voće oprati i jagode iseckati na manje komadiće.
Kuvajte na osrednjoj vatri i mešajte dok se šećer ne otopi a voće omekša, oko desetak minuta.
Skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi do sobne temperature
Kad se ohladilo do sobne temperature, izvaditi komadić đumbira a ostale sastojke staviti u blender i samleti u glatku masu. ( ako je potrebno samleti iz nekoliko puta )
Sipati u posudu koja može da se stavi u zamrzivač, pokrite i stavite u zamrzivač preko noći da se dobro stegne.
Kad ste spremni da servirate sladoled, servirajte u čašama za vino i po želji, možete servirati sa slatkom pavlakom, posuti sa mlevenim cimetom i malo sveže samlevenog bibera.
Prijatno!!!
Posluživanje
Količina šećera dosta zavisi od slatkoće vina, ako koristite suvo vino dovoljno je 200 g ja nisam koristila suvo vino jer ga nisam imala i stavila sam 150 g i nama je sasvim dovoljno
Kako je tebi ispao recept?
8