Moj profil

Sladoled sa karotom , narancom i jogurtom

15 minuta
31
Sladoled sa karotom , narancom i jogurtom

Vrlo jednostavan i osvezavajuci sladoled sa puno manje kalorija nego u uobicajenim receptima . Pun vitamina od karote , narance i nemasnog jogurta ,  nema ni jaja ni vrhnja ,a secer je minimalan .

Vrlo jednostavan i osvezavajuci sladoled sa puno manje kalorija nego u uobicajenim receptima . Pun vitamina od karote , narance i nemasnog jogurta ,  nema ni jaja ni vrhnja ,a secer je minimalan .

Sastojci

za
Sastojci
75 dcl grckog nemasnog jogurta
1 dcl svjeze iscijedjenog soka od narance
1 dcl svijezeg soka od karote
1 limun (samo sok)
1 naranca(samo korica)
10 dkg secera
prstohvat soli

Priprema

1.

U zdjelu za mijesanje uspi sok od karote,narance i limuna , te dodaj koricu od narance , secer i sol . Mijesaj dok se secer potpuno ne otopi .

2.

U dobivenu smjesu dodaj jogurt i izmijesaj sa pjenjacom dok ne dobijes jednolicnu smjesu .

3.

Ako imas masinu za pravljenje sladoleda uspi dobivenu smjesu u masinu i neka se mijesa oko 40 min . Gotov sladoled prebaci u posudu sa poklopcem i spremi u ledenicu do upotrebe .

Ako nemas masinu , dobivenu masu uspi u posudu sa poklopcem i stavi u ledenicu na 1 sat . Izvadi iz ledenice i dobro promijesaj , te vrati ponovo u ledenicu na 30 min. ovo ponovi nekoliko puta u intervalima od 30 min. sve dok ne dobijes zeljenu gustocu .Ostavi sladoled u ledenici do upotrebe.

Posluživanje

Sladoled mozes servirati sam i ukrasiti kriskama i koricom od narance i listicem mente . Odlican je i uz bilo koju vocnu pitu .

  • Sladoled(4)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Ice-cream(1)
  • Sladoled-karota-naranca(1)

2

Na ovaj nacin ja radim oduvijek kucne sladolede u svim mogucim kombinacijama s jogurtom kao bazom, neki liker ili sl i sastojci po zelji i inspiraciji, meni je to najbolji sladoled na svijetu! S time da kao zasladjivac koristim iskljucivo cisti muskovado ili razne tipove melasa. Mislim da smisao kucnog sladoleda i je da bude sto jednostavniji, laganiji i zdraviji. "Sladoledi" kucne izrade u koje ide 50 000kcal za mene nemaju smisla, a nevjerojatno je koliko ovakvi sladoledi sa tek par sastojaka mogu biti prepuni okusa i kremasti. 🙂

Jako zanimljivo! Volim slastice od mrkve!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka
Pomoravka

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka

Recepti koji koriste slične sastojke

Sorbet od narandje i limuna
papaya

Sorbet od narandje i limuna