Ovaj divan sladoled, meni je bolji od kupovnih, vrlo je jednostavno napraviti i zahteva minimalan broj sastojaka a pruza veliki uzitak :))
Ovaj divan sladoled, meni je bolji od kupovnih, vrlo je jednostavno napraviti i zahteva minimalan broj sastojaka a pruza veliki uzitak :))
Sastojci
Priprema
Skuvati 1,2l mleka sa 400 gr. secera.
Kada se ohladi dodati 1 limuntus, promesati i ostaviti da se zamrzne u zamrzivacu 10h.
Umutiti 200 gr. slag pene sa 200 gr. secera i 800 ml. mleka.
U umucen slag dodavati po jednu kasiku zaledjene mase i mutiti mikserom.
Ubaciti arome, voce, cokoladu ili kakao po zelji i zamrznuti.
Posluživanje
Kada se sladoled zamrzne, izvaditi ga 3-4 min pre sluzenja.
Prijatno :))
P.S. Meni je 200 gr. secera koji se dodaje slagu previse tako da sam ja smanjila, medjutim to je individualno.
Ja pravim sa pola doze. Tacnije: Skuvam litar mleka,i stavim 250g secera i limuntus pa ostavim da se smrzne. Posle umutim 250g slag pene sa vodom i ne dodajem secer. Dodam zaledjeno mleko. Za ukuse korisitim one sokove u kesicama Step drink. Samo me zanima da li je neko pravio bez limuntusa jer kad se pravi od cokolade bude bezveze jer je kiselo. Pravio sam i sa 3u1 kafom i mnogo je lepo samo mi se ne svidja sto se oseca limuntus. Kako bi bilo bez limuntusa?
Evo i jedne (ne bas tako dobre) slicice, ali je zato sladoled ispao savrseno. Ima ga bas punoo i vec smo pola pojeli :D.
8