Moj profil

Sladoled torta

120 minuta
6
Sladoled torta

Bomba što se tiče kalorija, i nije za ove ljetne dane, ali ipak osvježava. Sama riječ sladoled implicira na nešto zaleđeno, pa eto i ova torta se na kraju sva zaledi :) Što se tiče ukusa ocjena je 10. Nije komplikovana za pravljenje. Uglavnom slatka, za prave gurmane :)

Bomba što se tiče kalorija, i nije za ove ljetne dane, ali ipak osvježava. Sama riječ sladoled implicira na nešto zaleđeno, pa eto i ova torta se na kraju sva zaledi :) Što se tiče ukusa ocjena je 10. Nije komplikovana za pravljenje. Uglavnom slatka, za prave gurmane :)

Sastojci

za
500g putera/maslaca
150g žele bombona
2 pakla plazma keksa
3 kesice šlaga
50ml mlijeka

Priprema

1.

500g maslaca i 200g šećera u prahu mikserom pjenasto izmiješati.

2.

Odvojiti bjelanca od žumanaca.

3.

U umućeni maslac dodati žumanca i dobro izmiješati.

4.

Čokoladu otopiti sa malo ulja i ohladiti.

5.

Žele bombone sitno nasjeckati

6.

Bjelanca umutiti u čvrsti snijeg. Znaćete da su dobro umućena tako što posudu okrenete naopako a bjelanca ostanu zalijepljena u posudi. Mali trik :)

7.

Otopljenu i ohlađenu čokoladu i isjeckane žele dodati u maslac, te sjediniti.

8.

A zatim dodavati malo po malo snijega od bjelanaca te polako miješati dok se ne sjedini.

9.

Dublju šerpu obložiti aluminijskom folijom.

10.

Plazmu malo potopiti u mlijeko pa redati po dnu šerpe, a zatim i po zidovima šerpe.

11.

Ovako bi to trebalo izgledati :)

12.

Prvo staviti fil ...

13.

I na kraju šlag :)

Preporučujem šlag od vanilije a ne od čokolade, pošto čokolade već imamo u filu :)

14.

Pokriti šerpu poklopcem, staviti je u zamrzivač da odstoji 24 sata, da se sve dobro poveže i zaledi :) Možete je ukrasiti naribanom čokoladom, nekim čokoladnim mrvicama ili onim šarenim. Pa vi izaberite. Ja nisam ukrašavao pošto će tu doći samo dvije rođendanske svjećice :)

Posluživanje

Kada je izvadite iz zamrzivača pustite je 20 minuta da odstoji kako bi se malo "opustila" i bi lakše rezali.

Reže se u trokutiće, dakle klasično kao i svaka druga torta. Sutra kad je isječem biće jedna fotka, trenutno se i moja sladoled torta smrzava na -10 stepeni. :)

Prijatno! <3

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vocna Sladoled Torta
sandra5

Vocna Sladoled Torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Torta ovca
palachinka

Torta ovca