Za vruce ljeto zgodna poslastica,okusa kornet sladoleda vanilija sa cokoladom i ljesnjacima....
Za vruce ljeto zgodna poslastica,okusa kornet sladoleda vanilija sa cokoladom i ljesnjacima....
Sastojci
Priprema
Usitniti ili samljeti suhi keks,pomijesati ga sa tecnim maslacem.
Obloziti dno modle za tortu od 24 cm pek papirom ,staviti bazu od keksa i poravnti.Ostaviti u frizider da se stegne oko 30 minuta.
ILI
Poredati na dno kalupa izlomljene puslice(mnogo bolje nego cijele,kao sto sam radila prvi put,jer se bolje povezu sa kremom.
NAPOMENA:Prvi put sam radila bazu od keksa,ali mi je bilo jako tesko rezanje(buduci da se torta drzi u freezer-u)
Zato sam koristila bazu od puslica i bilo je odlicno i jednostavnije...Ko se odluci za izradu ove torte moze raditi na nacin koji mu se vise svidja.
U medjuvremenu mutiti slatko vrhnje za kolace(tipa Hopla) dodati kondenzovano mlijeko sa ekstraktom vanilije,te lijepo umucenu masu izliti na bazu,poravnati i staviti u freezer da se stegne .
Otopiti cokoladu i maslac,preliti preko zaledjene torte i posuti prepecenim,grubo sjecenim ljesnjacima.
Ako vam nije dostupno kondenzovano mlijeko,ovo je jedan od nacina da ga dobijete
Kondenzovano mlijeko(kucna izrada)
30 g mekanog maslaca
60 g šećera u prahu
200 g mlijeka u prahu
120 ml prokuhane vode
1 žličica arome vanilije
Sve staviti u blender i umutiti
Posluživanje
Tortu drzati u freezer-u i izvaditi je na sobnu temparaturu 15-tak minuta prije sluzenja...
Cool Chef anka-1955 hvala draga,upravo sam ga napravila,toliko je jednostavan i brz...da svakako sa keksima pa i gluten free...ja iskreno najvise volim ove krupnije lomljene puslice u bazu,ali ko ima problema bilo kakvih vrlo je podatan za prilagodbu 🤗👋
2