Nedavno sam je videla na sajtu kuvajmo-blogovski i danas se setila kad mi je hitno zatrebao desert. Uz minimalne izmene belezim ga sebi, a i vama, a prilazem i original pa kome se sta dopada...
Nedavno sam je videla na sajtu kuvajmo-blogovski i danas se setila kad mi je hitno zatrebao desert. Uz minimalne izmene belezim ga sebi, a i vama, a prilazem i original pa kome se sta dopada...
Sastojci
Priprema
Umutiti čvrst šlag sa hladnom kiselom vodom. Od umucenog slaga odvojiti polovinu i od jedne polovine opet polovinu.
U polovinu slaga dodati mlevenu plazmu, promesati zicom i staviti na dno okruglog kalupa. U jedan od dva manja dela slaga dodati kupine koje prethodno mozete bar na pola preseci i staviti preko plazme. Na kraju u preostali deo slaga dodati narendanu mlecnu cokoladu i staviti preko kupina.
Tortu preneti u zamrzivac i ostaviti je tamo 2-3 sata da se ohladi, a onda skloniti kalup i sluziti. Pre secenja mozete je posipati necim, ja sam to uradila izmrvljenom coko-lesnik napolitankom.
Ovo je mala mera za kalup br. 20, a u originalu je kalup br.28 i ide: 700gr slaga, 1l kisele vode, 300gr mlevene plazme, 300gr malina i 150gr cokolade sa lesnicima.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara