Moj profil

"Slagana"baklava

90 minuta
45

..baklava na drugaciji nacin..s dva biskvita,i podlogom od kora za baklavu...probajte i na ovaj nacin..

..mostarka63..oprosti,tko ceka i doceka:))

..baklava na drugaciji nacin..s dva biskvita,i podlogom od kora za baklavu...probajte i na ovaj nacin..

..mostarka63..oprosti,tko ceka i doceka:))

Sastojci

za
ZA PODLOGU
4 tanka lista- kore -za baklavu
ZA SMEDI BISKVIT
10 svjezih-domacih- jaja
10 velikih zlica secera+1 vrecica vanilin secera
10 velikih zlica brasna
1 prasak za pecivo
ZA ZUTI BISKVIT
3 svjeza-domaca-jaja
3 velike zlice secera
3 velike zlice brasna+1 vrecica vanilin secera
na vrh noza praska za pecivo
ZA SECERNI SIRUP-AGDA-
1kg. secera
3 vrecice vanilin-secera
1.200ml. vode
ZA PREMAZIVANJE LISTOVA
mljeveni i sijeckani orasi za posip(dekoracija)

Priprema

1.

ZA SMEDI BISKVIT:Dobro mutite cijela jaja,sa secerom i vanilin secerom.Pomijesajte brasno s prakom za pecivo,pa dodajte u smijesu od jaja i secera.Na kraju u biskvit lagano umijesajte,orahe.

2.

U pleh(vel.42x32cm.)prvo poredajte kore(listove za baklavu)i svaki list,namazite s rastopljenim maslacem,na listove,izlijte smedi biskvit.

3.

Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 200C,nakon 20 min. smanjite na 180C.

4.

ZA ZUTI BISKVIT:Mutite cijela jaja sa secerom i vanilin secerom.Dodajte brasno s praskom za pecivo.Zutu biskvitnu smijesu,rasporedite po smedem biskvitu i ispecite lagano do kraja,cca 15 minuta.

5.

U meduvremanu,pripremite secerni sirup-agdu-secer,vanilin secer,vodu i sok od limuna kuhajte 15-20 minuta,prohladite,na pola,i zalijte toplu baklavu.

6.

Baklavu,izrezite na kocke ili po zelji,i ostavite je da se dobro ohladi.

Posluživanje

..ovo je jedan nacin pripreme,a drugi je da listove baklave,redate izmedu biskvita..tj.da dva lista stavite kao podlogu,a druga dva izmedu biskvita...probajte..

  • BAKLAVA(3)
  • Preliveni-kolac(1)

12

HVALA ti,ne nije zahtijevnija,to ti se samo cini ovako "na prvi pogled"....inace je jako jednostavna i brza za pripremiti...pozzz...

Vrlo zanimljiv receptić baklave u kobinaciji sa biskvitom...zahtijevnije za raditi, a možda i manje slatko?? Svakako ga bilježim...

Hvala Mirjana❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)