Moj profil

Slagani burek sa mesom(kao iz pekare)

30 minuta
17

Ovaj recept ne zahtijeva puno vremena i lako se priprema, burek je skoro isti kao iz pekare. Suvise je reci nego da je odlican.

Ovaj recept ne zahtijeva puno vremena i lako se priprema, burek je skoro isti kao iz pekare. Suvise je reci nego da je odlican.

Sastojci

500gr gotovih kora
500gr mljevenog mesa
1 Crveni luk
2 cena bijelog luka
Vegeta suvi zacin
So
Biber
Za nadjev
5 kasika ulja
200ml vode mineralne
So

Priprema

1.

Meso kratko proprziti na vrelom ulju, dodati crveni luk, bijeli luk i zacine. Ostaviti da se dinjsta nekih 15 minuta.

Na dno tepsije staviti 3 kore  jednu na drugu tako da krajevi kora vire preko tepsije (jer ce se na kraju  morati preklopiti) koje ste prethodno naprskali nadjevom.

Preko kora redajte meso ( otprilike po dvije kasike) Opet prskajte nadjevom, (slobodno mozete uzeti 3 kasike nadjeva jer ce upiti kore,pa nece biti suve)
1.

Uzmite dvije kore i iskidajte na manje komade koje cete isto poprskati nadjevom, opet redajte meso, pa nadjev, pa opet kore iskidajte i prscite nadjevom, i sve tako dok ne potrosite materijal.

  • Burek i pite(1)
  • Gibanici(1)
  • Burek-meso(1)
  • Burek(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)