Moj profil

Slagani kolač sa višnjama

148
Slagani kolač sa višnjama

I hrskav i sočan :)

I hrskav i sočan :)

Sastojci

300 gr brašna
250 gr griza
2 i pol dcl ulja
250 gr šećera
2 tegle kompota od višanja
nekoliko žlica mljevenih oraha

Priprema

1.

Pomješajte suhe sastojke, šećer, brašno, griz, prašak za pecivo, vanilin šećer i limunovu koricu. Orahe ostavite za kraj. Ja ovu smjesu još jednom prosijem da se sastojci fino povežu. Podjelite na tri jednaka djela.

2.

Tepsiju obložite papirom za pečenje. Moja je bila dimenzije 20x35. Složite jednu trećinu suhih sastojaka,poprskajte sa par žlica ulja od onih 2 i pol dcl,  zatim rasporedite višnje (nemojte ih skroz ocjediti, neka ostane malo soka u nijma) 1 teglu. Pa opet suha smjesa, druga tegla višanja, suha smjesa i posuti mljevenim orasima. Na kraju preliti lagano i ravnomjerno ostatkom ulja i čačkalicom malo nabockati po cjelom kolaču da ulje bolje prođe do dna.

3.

Peći 45 min na 180 C, u zavisnosti od pećnice možda i par minuta duže.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)