Moj profil

Slana Bućnica

12

Jednostavna bućnica!

Jednostavna bućnica!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 -1,5 kg buće
2 velike jogurt čaše svježeg sira
2 male jogurt čaše kiselog vrhnja
8 velikih žlica Margo masla s jogurtom
malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bući/tikvi(ci) narezati koru, pa izribati unutrašnju "pupu". (Može se staviti malo soli na nju i kasnije ocijediti višak vode, iako ja to ne radim). 

2.

Jaja dobro razmutiti da postanu pjenasta.

3.

Dodati buću, sir i vrhnje, probati je li dovoljno slano, pa po potrebi dodati soli (kako tko voli!) :)

4.

Rastopiti Margo, pa njim mazati jednu koru.

Na nju staviti drugu koru i namazati i nju!

5.

Na te dvije kore staviti 1/5 smjese - jer će u velikoj roštijeri (protvanu) biti 5 rola bućnice!

6.

Zarolati!

7.

Kad su svih 5 rola u roštijeri (protvanu), sve štruce namazati Margom još jednom!

8.

Peći na 180 u zagrijanoj pećnici 40-50 minuta.

  • Bučnica(1)

2

izgleda odlicno👏

Jednostavno i jako fino.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Brzi burek
lynda

Brzi burek

Pita sirnica
arnela2778

Pita sirnica