Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Sipati mleko u dubrlju šerpu, malo posoliti i ostaviti da provri, pa u mlazu dodati griz brašno stalno mešajući drvenom varjačom. Skuvati griz i skoliniti sa ringle.
2.
U prohlađeni griz dodati sitno seckani mladi luk, peršun, na kockice sekanu slaninicu i sir, posoliti i pobiberiti po ukusu i dobro promešati.
3.
Sipati u okruglu podmazanu tepsiju, kašikom poravnjati, pa preko posuti rendanim parmezanom.
4.
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C 20 minuta i još 5-10 minuta ispod grila.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1