Najobičnija varijanta, koliko čega imaš, toliko staviš!
Sastojci
Priprema
Izdrobila sam svježi sir, umiješala jaja, ulila kefir. (Umiješala sam i ostatke kuhanog bijelog griza, ali to nije važno.) Dodavala sam naizmjenično kuruznu krupicu i glatko brašno, prašak za pecivo i mlijeko. Dobila sam relativno gustu smjesu, kao za biskvit.
Šunku i sir sam narezala na kockice i umiješala u smjesu za pitu. Količina nije bitna, koliko imate ili koliko volite. (Mogu se dodati i komadići paprike ili kiselih krastavaca, ali nisam imala.)
Pekla sam u margarinom namazanoj vatrostalnoj posudi, oko pola sata na 200 C.
Posluživanje
Kad je vruće, može proći za ručak uz neku svježu salatu. Kad se ohladi(ako ostane!), može se rezati na manje komade i jesti uz kefir, jogurt, ili pivo, kako volite!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara