Moj profil

Slana pita

60 minuta
1
Slana pita

...Pita sa krumpirom i piletinom...

...Pita sa krumpirom i piletinom...

Sastojci

1 paket kora za savijaču
Maslinovo ulje
500 g pilećeg filea
6 - 8 manjih krumpira
5 manjih glavica crvenog luka
Vegeta
Crni papar
PREMAZ ZA KORE:
2 jaja
1 kiselo vrhnje
2 žlice maslinovog ulja
Prstohvat soli

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 200 °.

2.

Krumpir oguliti, isprati vodom i narezati na kockice.

3.

Luk očistiti i nasjeckati što sitnije. Pileći file narezati na što sitnije kockice te začiniti po želji.

4.

Na maslinovom ulju popržiti luk pa dodati meso i pirjati dok meso ne dobije zlatno smeđu boju. Krumpir kuhati 15 - tak minuta. Zatim krumpir ocijediti i dodati mesu te sve dobro promiješati.

5.

Za premaz kora umutiti jaja, vrhnje, maslinovo ulje te posoliti po želji.

6.

Tepsiju blago namastiti pa staviti četiri kore. Premazati četvrtu koru i staviti pola nadjeva pa opet ponoviti sa četiri kore te ostatkom nadjeva. Staviti zadnje četiri kore te zadnju premazati ostatkom premaza. 

7.

Peći oko 35 - 40 minuta na 200 °.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata po Kambodzanski sa telece meso
Rummy

Salata po Kambodzanski sa telece meso